Gastronomy Lab — это инновационная франшиза в сфере натурального хлебопечения, объединяющая высокое качество продукции, тренды здорового питания и устойчивые экологические решения. Бизнес-модель франшизы проверена и успешно реализуется в разных регионах.
Франчайзинг Gastronomy Lab предлагает партнёрам устойчивую нишу в сфере хлебопекарного производства, обеспеченную стабильным спросом на продукцию без сезонных колебаний.
Преимущества

Высокий спрос на продукт
Натуральный хлеб без дрожжей соответствует современным тенденциям здорового питания и устойчивого потребления

Надёжный бренд
Успехи Gastronomy Lab подтверждены на рынках Астаны, Караганды и Алматы

Комплексная поддержка
От выбора оборудования и помещения до маркетинга и стратегии продаж

Рентабельность и быстрая окупаемость
Опыт показывает, что франшиза выходит на прибыль уже через 3 недели после старта
Условия и этапы подключения
Процесс подключения:
- Подача заявки и переговоры.
- Подписание договора.
- Подбор помещения и закупка оборудования.
- Обучение команды (пекарей, операторов, менеджеров).
- Открытие производства и запуск первых продаж.
Финансовые параметры:
- Паушальный взнос (размер уточняется индивидуально).
- Инвестиции — от 10 до 15 млн тенге на оборудование и операционные расходы.
- Роялти — 5% от оборота.
- Окупаемость — от 12 до 24 месяцев, в зависимости от региона и масштаба производства.
Отзывы и кейсы
Франчайзи отмечают следующие преимущества работы с Gastronomy Lab

Доверие к партнёру-франчайзеру

Высокий уровень поддержки на всех этапах

Готовые решения по логистике, маркетингу и продажам

Быстрый выход на прибыльность
FAQ (Часто задаваемые вопросы)
Почему цена на разные виды хлеба одинаковая?
Цена рекомендованная, но франчайзи устанавливает её самостоятельно.
Как строится работа с магазинами?
Индивидуальные условия, большинство магазинов работают с оплатой день в день, возможен возврат непроданного товара.
Можно ли открыть собственный магазин по продаже хлеба?
Да, открытие собственной торговой точки повышает доверие к бренду.
Как происходит поддержка франчайзи?
- Обучение персонала, пошаговые инструкции.
- Постоянная онлайн-консультация 24/7.
- Оперативное решение организационных вопросов, в том числе выезд команды на место при необходимости